Brouwerij De Poes uit Tielt is onze voornaamste leverancier. We zijn trots dat we je kennis kunnen laten maken met hun Kloosterbier en de variaties aan "De Poes" bieren. Op onze kaart vind je ook enkele andere lokale toppers zoals de Groendal Kaas met Mostaard Wostyn, Houtlanse biertjes en bij beschikbaarheid een torhoutse wijn!
Daarnaast hebben we nu ook enkele gevestigde waarden van de grote merken op de kaart. Zelf verkiezen we steeds de lokale producten, zoals onze lasagne van hoeveslager Merelhof.